Любимый суп за 30 бат. Дешево и сердито

Сегодня я расскажу вам про один из наших самых любимых супов в Паттайе, который стоит всего 30 бат. Если вы все ещё думаете, что в местных тайских кафешках невозможно найти приемлемую для европейского человека еду и при этом совсем недорого, то вы очень ошибаетесь.

Итак, представляем вашему вниманию куриный суп лапшу за 30 бат

Простым и неказистым он выглядит только на первый взгляд. И в принципе, если бы он подавался в такой виде, как на фотографии, то о нём, конечно, и не стоило бы говорить. Состав его совсем не оригинален: рисовая лапша, куриная грудка и лук. Разные тайские приправы, которыми обычно обильно снабжаются все местные блюда, в этот суп сразу не кладутся. Каждый человек сам волен делать с ним всё, что захочет. Все необходимые специи всегда есть в наличии на столике.

Но самое главное, что делает этот суп очень вкусным и полезным, подаётся на отдельной тарелочке. А именно, проростки сои и листья базилика.

О пользе пророщенной сои

Ростки сои необычайно полезны: в них содержится активный белок и почти все необходимые человеку витамины. Удивительно, но такой простой продукт, как ростки сои, нормализуют обмен веществ, избавляют организм от лишнего холестерина и таким образом способствуют очистке сосудов, помогают печени, снимают раздражительность и улучшают сон.

Проростки сои необыкновенно полезны, особенно детям, пожилым людям, людям интенсивного умственного и физического труда, а также беременным и кормящим женщинам.

О пользе базилика

Таким образом, после нехитрых манипуляций, наш обыкновенный куриный суп лапша, превращается в очень полезное и насыщенное витаминами блюдо, которое мы по-простому называем «куриный суп лапша с базиликом и проростками сои». Перец добавляется по вкусу.

Так что даже за 30 бат в Паттайе можно очень вкусно покушать и к тому же с большой пользой для здоровья. Всем приятного аппетита.